Carmen Acedo es una firma de trajes de flamenca que nace en Triana en 2002, como guinda de la carrera profesional de María del Carmen Rodríguez Acedo, su directora creativa. Natural de El Ronquillo, corta su primer traje de flamenca con 13 años; aunque no será hasta 2014 cuando presente su primera colección de flamenca sobre la pasarela We Love Flamenco.
El sabor de cada uno de sus trajes es sevillano y trianero de la cabeza a los pies. Su estilo patchwork, sus míticos volantes canasteros y sus románticas aplicaciones, hacen de cada Carmen Acedo una pieza original y exclusiva que convierte en única y elegante a la mujer flamenca. Personalidades como Debi Mazar, Virginia Troconis, Eva Isanta y Ana Guerra han lucido diseños de la firma.
En 2020 y con la idea de expandirse, lanza su línea comercial Alfarera de Carmen Acedo, con trajes de flamenca por tallas y más económicos.